Raparperinyytit

Julkaistu

Raparperit esiintyvät tavallisesti piirakassa, nyt yllätetään kätkemällä ne pieniin taikinanyytteihin.

6 palaa

  • 200 g voita
  • 6 dl vehnäjauhoa
  • ½ dl kylmää vettä

Täyte

  • 500 g raparperisiivuja
  • sokeria
  • 1 muna

Valmistusohje

1. Sekoita voi ja jauho muruksi, lisää vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi, siirrä kylmään tunniksi.

2 Kauli taikina, leikkaa 8-10 sentin neliöiksi.

3. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita raparperisiivut taikinaneliöille, sirottele päälle sokeria. Taita nyyteiksi, nosta leivinpaperille uunipellille.

4. Penslaa vatkatulla munalla, ja paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia. Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Raparperipiirakka Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Leivonta Jälkiruoat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti