Mainos
Mainos

Maukas, lämmittävä keitto jonka valmistat vartissa. Säästä mielellään hieman purjoa koristeluun.

Kuudelle

  • 7-8 perunaa, viipaleina
  • 1 purjo, viipaleina
  • 1 lohko juuriselleriä, suikaleina
  • 1 ½ l lientä
  • 6 valkopippuria
  • 6 maustepippuria
  • 1 tl timjamia
  • ½ nippu persiljaa, hienonnettuna
  • juustoraastetta

Valmistusohje

1. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää vihannekset ja mausteet. Keitä kunnes perunat alkavat muusaantua.

2. Vatkaa keitto sileäksi.

3. Ripottele persiljaa päälle, tarjoile juustoraasteen kera.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.