Pisarapiparkakut

Julkaistu

Nämä pikkuiset piparkakut ovat melkein kuin makeisia. Koska taikinan tulee vetäytyä viileässä yön yli, varaa valmistukseen riittävästi aikaa. Pisarapiparkakut voi myös pakastaa.

125 kappaletta

  • 150 g voita tai margariinia
  • 1 dl sokeria
  • ½ dl siirappia
  • 1½ tl jauhettua kanelia
  • 1½ tl jauhettua inkivääriä
  • 1½ tl jauhettua neilikkaa
  • 1½ tl jauhettua kardemummaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 4 dl siivilöityjä vehnäjauhoja

Valmistusohje

1. Sekoita ainekset yleiskoneessa. Pane taikina muovipussissa jääkaappiin ja anna sen vetäytyä yön yli.

2. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Muotoile taikinasta pitkiä tankoja ja leikkaa ne poikkisuuntaan paloiksi. Muotoile paloista hasselpähkinän kokoisia palloja ja pane pallot jauhotetulla uunipellille. Halutessasi voit pistää osaan piparkakuista hasselpähkinän tai mantelinpuolikkaan.

3. Paista uunin keskitasossa 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä.

Aiheeseen liittyvää:

Piparkakut Kananmunaton Joulu Kasvisruoka Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut