Pikkelöityä fenkolia ja naurista

Valmista raikas lisuke esimerkiksi grilliruoalle fenkolista ja nauriista.

• Ruokavalio: Kasvisruoka

Ainekset

• 1 kpl fenkolia, viipaloituna
• 3 kpl mini hunajanauriita, viipaloituna
• ½ dl etikkaa
• 1 dl sokeria
• 1 ½ dl vettä

Valmistusohje

Valmista ensiksi marinointiliemi laittamalla kattilaan etikka, sokeri ja vesi. Kiehauta. Laita ohuen ohueksi viipaloidut kasvikset kulhoon ja kaada päälle kuuma marinointiliemi.