Pekoni-banaani-sandwich
Henri Alén loihtii Yhdysvaltojen presidentinvaalien kunniaksi sandwicheja amerikkalaiseen tapaan. Maukkaat kerrosleivät maistuvat toki muuallakin maailmassa. Kokeile näitä vaikka alkuruokana tai välipalana.
Ainekset
- 4 siivua vaaleaa paahtoleipää
- 4 siivua pekonia
- 1 kypsä banaani
- 1 dl majoneesia
- 2 rkl sitruunanmehua
- muutama tippa tabascoa
- 4 rkl maapähkinävoita
- muutama lehti amerikansalaattia
- suolaa
Valmistusohje
Paista pekonit rapeiksi pannulla ja laita ne talouspaperin päälle. Soseuta banaani, majoneesi ja sitruunanmehu tasaiseksi tahnaksi. Mausta tahna tabascolla ja suolalla.
Voitele toinen paahtoleipä banaanimajoneesilla ja toinen maapähkinävoilla. Aseta väliin kaksi pekonisiivua ja hieman amerikansalaattia.
Leikkaa leipä neljään osaan pieniksi kolmio-leiviksi.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia