Pasteija kinkkumuhennoksella

Lämpimät voitaikinapasteijat maukkaalla täytteellä ovat yksinkertainen tapa hurmata vieraasi. Tarjoile mielellään muutama rapean salaatinlehden kera.

4 kpl

• 4 voitaikinapasteijaa

Täyte

• 2 rkl voita
• 1 rkl vehnäjauhoja
• noin 3 dl kermaa
• noin 150 g hienonnettua savukinkkua
• suolaa ja pippuria
• keitettyä parsakaalia
• tomaattisuikaleita

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista pasteijat pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Paista voi ja jauhot kattilassa, lisää kerma, mausta ja keitä hiljalleen 5 minuuttia. Sekoita mukaan kinkku ja keitä vielä muutama minuutti. Täytä pasteijat, koristele parsakaalilla ja tomaatilla.