Mainos
Mainos

Tarjolle alkuruuaksi herkullinen sieni-pippuripasta.

Neljälle

  • 240 g pappardelle-pastaa
  • 5 dl kantarelleja
  • 1 sipuli
  • 2 rkl voita
  • 1 tl viherpippuria
  • ½ tl rosépippuria
  • ½ tl mustapippuria
  • 2 tomaattia

Valmistusohje

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada lävikköön.

2. Harjaa ja perkaa sienet. Kuori ja silppu sipuli. Laita sienet kylmälle pannulle ja kuumenna. Anna kosteuden haihtua pois, lisää sitten pannulle voi ja paista sienet. Mausta viher-,rosé- ja mustapippurilla. Ota sienet pannulta.

3. Kuullota sipulisilppu voissa ja sekoita sienet sipulin kanssa. Sekoita ne yhdessä juurikeitetyn pastan kanssa ja tarjoile heti.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.