Paahdettu tomaattisose ja vuohenjuustotoast

Julkaistu

2 kpl

  • kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • 4 reilua viipaletta Verneri-juustoa
  • 2 viipaletta maalaisleipää
  • 4 kpl luumutomaatteja
  • puolikuivaa marjaviiniä
  • tuoretta basilikaa
  • mausteeksi suolaa ja mustaapippuria myllystä
  • valkosipulia

Valmistusohje

Paista juusto- ja leipäviipaleet kevyesti grillissä kylmäpuristetun rypsiöljyn kera. Puolita luumutomaatit ja asettele pannulle. Kuori ja paloittele kypsyneet tomaatit. Lisää tomaattisoseeseen silputtua basilikaa ja loraus viiniä. Mausta vielä ripauksella suolaa ja lisää mustapippuria suoraan myllystä. Voitele lautanen halkaistulla valkosipulilla ja asettele lämpimät leipäviipaleet juustoineen sen päälle. Tomaattisoseen voit levittää leivän ympärille ja koristella esimerkiksi basilikanlehdillä. Nautitaan puolikuivan marjaviinin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Toast Kananmunaton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa