Oliivi-kapris lihamureke
Perinteiseen lihamurekkeeseen saat makua lisäämällä oliiveja ja kaprista. Lisää perunoita ja salaattia ja päivällinen on valmis.
Ainekset
- 800 g jauhelihaa
- 2 sipulia
- 2 munaa
- 1 dl korppujauhoja
- 2 dl kermaviiliä
- 3 rkl pieniä kapriksia
- 100 g suikaloituja, kivettömiä oliiveja
- suolaa
- pippuria
Valmistusohje
Turvota korppujauhot kermaviilissä n. 10 min. Hienonna sipulit ja sekoita jauhelihan joukkoon. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile taikina öljytyin käsin uunivuokaan ja paista 180 asteessa n. 30 min ajan.
Tarjoile keitettyjen perunoiden sekä salaatin kanssa.
Lisää aiheesta: Liharuoka
-
Makuja pe 16.11.Tuttu juoma taikoo nyhtöpossusta entistäkin herkullisemman – tämä ruoka ei jätä kylmäksi!
-
Makuja la 4.8.Mutkatonta ja mielettömän maukasta! Näin helposti syntyy täydellinen kastike pihville – "maku on ilmiömäinen"
-
Makuja pe 15.6.Kyllästyttävätkö lihapullat? Tämä resepti tuo tuttuun arkiruokaan aivan uuden ulottuvuuden – ”jylhä näky lautasella”
-
Makuja 24.1.2017Lihapulla-nirvana eli maailman paras lihapullaresepti
