Neitsyen silmä

Ihana sillilautanen, joka on superhelppo valmistaa.

• Ruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon

Kahdelle

• 1 rasia matjespaloja
• 2 rkl kapriksia
• 2 dl purjoa, hienoksi suikaloituna
• 2 dl punajuuria, kuutioituina
• hieman persiljaa
• 2 munankeltuaista kuorissaan

Lisukkeeksi

• uusia perunoita

Valmistusohje

1. Asettele kaikki ainekset kauniisti lautasille, tarjoile.