Naminami-aaveet

Suloiset kummitusmakeiset ovat varmasti suosittuja lasten Halloweenkutsuilla. Saadaksesi tarpeeksi ilmavaa vaahtoa kummituksiin, tarvitset sähkövatkaimen apua. Taikinaa vatkataan puoli tuntia, joten varaa kunnolla aikaa.

40 aaveeseen

  • 4 ½ dl kidesokeria
  • ½ dl tomusokeria
  • 1 munanvalkuainen
  • 1 ½ rkl liivatejauhetta
  • 1 ½ dl kiehuvaa vettä
  • isoja vohvelikeksipohjia
  • 300 g valkosuklaata aaveiden kastamiseen
  • tummaa suklaata koristeluun

Valmistusohje

1. Sekoita kidesokeri, tomusokeri ja valkuainen. Sekoita liivatejauhe ja kiehuva vesi, lisää munaseokseen. Vatkaa 30 minuuttia.

2. Ota vohveleista pyöreitä paloja lasin avulla. Pursota niiden päälle munavaahtohuippuja. Laita jääkaappiin jähmettymään.

3. Kasta vaahtohuiput sulaan valkosuklaaseen. Anna jähmettyä. Koristele sulalla tummalla suklaalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!