Munakokkeli
4:lle hengelle
- 4 kananmunaa
- 1 dl kermaa
- suolaa ja valkopippuria
- nokare voita
- paahtoleipää
Valmistusohje
Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon kerma, suola sekä valkopippuri. Riko rakenne kevyesti puuhaarukalla. Sulata voi kattilassa ja lisää munamassa. Kypsennä kokkelia miedolla lämmöllä hiljaa massaa liikuttaen. Kun massa on vielä kosteaa ja kiiltävää, poista liedeltä ja tarjoa silakkatartarin ja paahtoleivän kera.
Lisää aiheesta: Munakas
-
Makuja su 19.8.Vinkit, joilla et voi epäonnistua – näin syntyy täydellinen munakas
-
Makuja to 4.1.Proteiinipitoinen ja kevyt halpisruoka! Tällä helpolla herkulla sopii keventää vaikka joka aterialla
-
Makuja 26.11.2017Niin helppoa ja hyvää! Helsinkiläiskahvilan legendaarisen munakkaan resepti paljastui: "Se on täydellistä!"
-
Makuja 18.9.2017"Tämä on varmin valintani" – supernopea arkiruoka syntyy kaapista löytyvistä aineksista!
