Avokadopasta Avokadopasta Kanapasta Kanaruoka Pääruoat Pastat ja nuudelit

Mörkö-pasta eli Mörkö-Markon helppo kana-avokadopasta

Lifestyle > Reseptit Julkaistu 27.05.2019 14:41

Mörkö-pasta on Leijonien kapteeni Marko Anttilan helppo kana-avokadopasta, joka valmistuu vain muutamasta ainesosasta nopeasti ja helposti. Testaa sinäkin Mörkö-pastaa!

Mörkö-pasta

Ainekset

400 g spagettia
400 g broilerin fileepaloja
1 rkl oliiviöljyä
1 punasipuli
1 chili
150 g pestoa
2 avokadoa kuutioituna
50 g parmesaania
½-1 limen mehu

Valmistusohje

Valmistusaika: 20 min
Annoksia: 4-6

1. Laita spagetit kiehumaan suolattuun veteen.
2. Paista broilerin fileepalat kypsäksi pannulla tilkassa öljyä. Ota broilerit hetkeksi pois pannulta sivuun odottamaan.
3. Hienonna sipuli ja chili. Kuullota muutama minuutti pannulla tilkassa oliiviöljyä.
4. Sekoita sipulin ja chilin joukkoon kypsät broilerin fileepalat ja pesto.
5. Sekoita joukkoon kuutioidut avokadot ja lopuksi vielä al dente -kypsyinen spagetti. Lisää pastan joukkoon halutessasi hieman spagetin keitinvettä.
6. Mausta pasta limen mehulla ja viimeistele annokset parmesaanilla.