Mehevä perunasalaatti

Julkaistu

Perunasalaattia sopii vaikka grillimakkaran ja -kyljysten seurana syötäväksi.

4 annosta

  • 5 isoa keitettyä perunaa
  • 1 omena
  • 10 retiisiä
  • 1 maustekurkku
  • pala purjoa
  • ruohosipulia

Kastike

  • 4 rkl Rajamäen Yrtti Valkoviinietikkaa
  • 1 1/2 rkl hunajaa
  • 2 tl sinappia
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 tl rakuunaa
  • 3 rkl rypsiöljyä

Valmistusohje

Viipaloi perunat, omena, retiisit ja maustekurkku. Hienonna purjo ja ruohosipuli. Lado ainekset kerroksittain kulhoon.

Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään.

Kaada kastike salaatin päälle ja anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja ennen tarjoilua.

Nostele maustunut salaatti tarjoiluastiaan.

Aiheeseen liittyvää:

Perunasalaatti Gluteeniton Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa