JOGURTTIJÄÄTELÖ: Kaada jogurtti kulhoon, mausta tomusokerilla ja vaniljasokerilla. Laita jäätelökoneeseen tunnin ohjelmalla. Soseuta mustikat sauvasekoittimella, paseeraa siivilän läpi ja lisää jäätelömassaan.
VADELMAMELBA: soseuta vadelmat sauvasekoittimella, paseeraa siivilällä siemenet pois. Lisää tomusokeri sekä sitruunamehu. Tarkista maku ja tasapainota tarvittaessa.
SUKLAAGANACHE: Sulata suklaa vesihauteessa. Kun suklaa on sulanut, lisää kerma koko ajan vatkaten ja lisää voi. Kun seos on jäähtynyt, lisää hyppysellinen sormisuolaa.
TUILE: Sekoita vesi ja vehnäjauhot. Kuumenna öljy pannulla ja lisää jauho-vesiseos. Anna paistua ruskeaksi pitsiksi.