Sekoita nuudelin aineet keskenään ja lisää jauhoa niin, että se on vielä napakkaa ja kiinteä, mutta ei saa murentua. Laita taikina kelmun sisään ja jääkaappiin lepäämään.
Kuutio kananrintafileet ja laita kulhoon.
Lämmitä pannu ja paahda juustokuminansiemeniä. Murskaa paahtuneet siemenet huhmareella pienemmäksi.
Laita öljyä pari ruokalusikallista kanojen sekaan ja lisää juustokuminaa sekä suolaa ja pippuria.
Poista chilien tulinen sisus ja kuutioi chili pieniksi. Viipaloi kolmas chili koristeeksi.
Kuutioi tomaatit sekä osa kookoksen hedelmälihaa. Siirrä kulhoihin odottamaan.