Martha Stewartin yhden pannun pasta – 15 minuutissa valmista

Yhden pannun pasta

• 350 g linguine-pastaa (tai spagettia)
• 350 g kirsikkatomaatteja
• 1 sipuli pilkottuna
• 4 kynttä valkosipulia hienonnettuna
• 1/2 tl chilihiutaleita
• 2 vartta basilikaa
• 2 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
• 1 l vettä
• 2 tl Suolaa
• 1/4 mustapippuria
• Lisäksi: 
• Parmesaania
• Oliiviöljy
• Basilikaa

Valmistusohje

Valmistusaika: 15 min
Annoksia: 4 annosta

1. Lisää isolle ja korkeareunaiselle pannulle pasta, tomaatit, sipuli, valkosipuli, chilihiutaleet, basilika, oliiviöljy, suola, mustapippuri ja vesi. Keittele korkealla lämmöllä välillä sekoittaen ja pastaa pihdeillä käännelle, kunnes pasta on lähes kypsää ja vesihaihtunut (noin 8-9 minuuttia)
2. Mausta halutessasi vielä suolalla ja pippurilla. Jaa neljään annoskulhoon ja koristele basilikalla. Tarjoile oliiviöljyn ja parmeaanin kera.