Marjakeitetyt päärynät
Julkaistu
Kun marjaretkeltä löytyy sekä puolukoita että mustikoita, valmistat tämän jälkiruoan.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Kuudelle
- 1 l puolukoita ja mustikoita sekoitettuna
- 3 dl vettä
- 6-8 dl kidesokeria
- 1 kanelitanko
- 6 kiinteää päärynää, kuorittuina ja halkaistuina
Valmistusohje
1. Keitä marjoja sekä sokeria, kanelia ja vettä 10 minuuttia. Lisää päärynät ja hauduta hiljalleen kunnes päärynät tuntuvat pehmeiltä. Anna niiden jäähtyä hillossa.
2. Tarjoile kevyesti vatkatun, vaniljasokerilla maustetun kerman kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti