1. Kaada sokeri kuivaan paistinpannuun ja kuumenna miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes sokeri sulaa ja muuttuu vaaleanruskeaksi. Kääntele mukaan mantelirouhe.
2. Kaada massa öljytylle pellille. Anna jäähtyä ja murra palasiksi.
Makuja
Mantelinougat
Julkaistu 18.02.2013 00:00
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
1 satsiin
- 6 dl kidesokeria
- n. 100 g kaltattuja ja rouhittuja manteleita