Valuta ravut ja sekoita joukkoon creme fraiche tai smetana, mango-curry, mangosose, hienonnettu korianteri ja hienonnettua chilipaprikaa.
Tarkista maku.
Tarjoa vaalean leivän kanssa tai osana salaattipöytää.
Makuja
Mango-rapusalaatti
Julkaistu 09.06.2014 14:52
Raikas mango-rapusalaatti sopii hyvien hellepäivän herkuksi.
2-3 annosta
- 330 g/ 170 g ravunpyrstöjä suolaliemessä
- 250 g creme fraichea tai smetanaa
- 2 tl mango-currya jauheena
- ½ dl mangososetta
- ½ ruukkua korianteria
- pala punaista chilipaprikaa hienonnettuna