Makkaraperunat

Tämä annos on jo lähes klassikko. Makkaraperunat maistuu milloin vain.

Ainekset

  • 1 lenkkimakkara
  • 1 pss valmiita lohkoperunoita (pakaste)
  • 2 dl öljyä
  • 1 rkl ketsuppia
  • 1 rkl hapanimelä-chilikastiketta
  • 3 rkl sinappia
  • 1 maustekurkku
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ punasipuli

Valmistusohje

Kuumenna pannulla reilusti öljyä ja paista viipaloitu makkara siinä rapeiksi lastuiksi.

Nosta makkarat sivuun ja paista myös perunat rapeiksi.

Leikkaa kurkku, valkosipuli ja punasipuli kuutioiksi ja sekoita keskenään, sitoen lusikallisella sinappia.

Tarjoa lisäkkeenä sinapin, ketsupin ja chilikastikkeen lisäksi.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.