Lipeäkala

Nykyään voit ostaa nahatonta ja ruodotonta lipeäkalaa.

Neljälle

  • 2 kg lipeäkalaa
  • 4 tl suolaa
  • keitettyjä perunoita
  • vihreitä herneitä
  • voisulaa
  • rouhittua maustepippuria

Valmistusohje

1. Laita kala likoamaan runsaaseen kylmään veteen muutamaksi tunniksi, valmista se sitten pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Tarjoile keitettyjen perunoiden, vihreiden herneiden ja voisulan kera, ripottele päälle hieman maustepippuria.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.