Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko

makaronilaatikko sulatejuustolla
Makaronilaatikon saa maukkaammaksi lisäämällä joukkoon esimerkiksi sulatejuustoa. MTV
Julkaistu

Sulatejuusto tekee tästä makaronilaatikosta erityisen vastustamatonta. MTV Uutiset pääsi maistamaan testikeittiökokki Katja Vuorisen makaronilaatikkoa pastatehdasvierailun yhteydessä, ja resepti oli otettava talteen!

  • Aktiivinen valmistusaika: 25min
  • Kokonaisvalmistusaika: 1h
  • Annosmäärä: 4–6 annosta

Ainekset

  • 400 g tummaa makaronia
  • 1 sipuli
  • 1 paprika
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 dl kurkkusalaattia
  • 250 g voimakasta sulatejuustoa
  • 3 munaa
  • 1 l maitoa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl maustepippuria
  • 1 tl mustapippuria

Valmistusohje

  1. Keitä makaronit runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
  2. Hienonna sipuli ja paprika.
  3. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää joukkoon kurkkusalaatti ja paprikapalat.
  4. Kaada makaronit ja jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan (noin 2 1/2l).
  5. Lisää joukkoon paloiteltu sulatejuusto. Sekoita.
  6. Vispaa munat, maito ja mausteet keskenään.
  7. Kaada seos vuokaan.
  8. Kypsennä kiertoilmauunissa 200 asteessa noin 35 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Makaronilaatikko Nopeat ja helpot Jauhelihapasta Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Piknikin pelastava pastasalaatti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Pika bébét
  7. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan