1. Ruskista lihapalat, mausta ja siirrä pataan. Paista sitten sienet ja purjopalat ja siirrä nekin pataan.
2. Ripota jauhot joukkoon ja lisää lihaliemi sekoittaen. Keitä hiljaa runsas puoli tuntia, lisää paprikasuikaleet ja keitä kypsiksi.
Makuja
Lammaspata sienten kera
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Oliko hyvä sienisato syksyllä? Sitten vain kohti pakastinta ja pussillinen sekasieniä esiin. Kaupan viljellyt sienetkin toki käyvät.
- Ruokavalio: Kananmunaton
Neljälle
- n. 1 kg lampaan patapaloja
- 1 pieni purjo paloina
- 200 g kantarelleja tai sekasieniä
- 1 rkl vehnäjauhoa
- 3 paprikaa suikaloituna
- 2-3 dl lihalientä
- voita