Lammas-fetakepakot
Ainekset
- 400 g lampaan jauhelihaa
- 1 rasia fetajuustoa (100 g)
- 1 kananmuna
- 1 tl kuivattua salviaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 rkl soijakastiketta
- hieman tabascoa
- suolaa ja mustapippuria
- varrastikkuja
Valmistusohje
Sekoita isossa kulhossa kaikki raaka-aineet hyvin keskenään. Muotoile kosteilla kämmenillä lihamassasta kepakoita varrastikun ympärille. Aseta leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa noin 10-13 minuuttia.
