Kuskus lihapullien kera

Neljälle

• 400 g lihapullia
• 100 g pakasteherkkusieniä
• 2 rkl juoksevaa margariinia
• 1 prk tomaattikastiketta, 250 g
• 4 dl kuskusia
• 4 dl vettä
• 1 tl suolaa
• 2 rkl voita

Valmistusohje

1. Kuumenna margariini ja paista herkkusienet. Lisää tomaattikastike, kuumenna kiehuvaksi ja lisää lihapullat. Anna niiden lämmetä kunnolla.

2. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Ota kattila liedeltä. Kaada mukaan kuskusryynit ja anna niiden turvota 5 minuuttia. Sekoita mukaan suola ja voi.

3. Tarjoile kuskus lihapullien ja tomaattikastikkeen kera.