1. Kuutioi voi. Sekoita sokeri, voi ja jauhot, nipistele rakeiseksi massaksi. Lisää keltuainen, raastettu appelsiininkuori ja elintarvikeväri, vaivaa taikinaksi. Voit myös valmistaa taikinan monitoimikoneessa. Laita taikina kylmään 2 tunniksi.
2. Kaulitse taikina 3-4 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa mallien avulla kurpitsoja ja laita ne leivinpaperille pellille.
3. Paista 200-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia.