1. Halkaise nyytit. Kuori porkkana, lanttu, palsternakka ja juuriselleri ja paloittele ne pienemmiksi.
2. Keitä liemi, lisää vihannekset ja keitä ne pehmeiksi.
3. Paista tai grillaa kroppkakor-puolikkaat ja tarjoile ne kuumassa juuresliemessä. Ripottele päälle persiljaa.