Köyhät ritarit:
Sekoita kaikki ainekset laakeassa astiassa.
kasta leipä molemmilta puolilta ja paista kullanruskeaksi.
Omenalisäke:
Sulata voi pannulla ja lisää sokeri. Anna sokerin karamellisoitua, lisää omenalohkot ja paista niitä noin 3 min. Lisää tilkka alkoholia. Varmista että pannu ei ole liian kuuma. Voit liekittää alkoholin pois tai antaa sen vään höyrystyä.