Korean BBQ -burrito

Korean BBQ-burrito
Tortilla taipuu moneksi! MTV Uutiset
Julkaistu

Tortilla taipuu moneksi! Tämä burrito kätkee sisäänsä jauhelihatäytteen, joka on maustettu Korean BBQ -mausteseoksella ja vie sinut makumatkalle korealaiseen keittiöön! Ohjeesta tulee neljä annosta, tai suurempinälkäisille ruokailijoille kaksi annosta.

  • Annosmäärä: 4 annosta

Täyte

  • 100 g punasipulia
  • 1 rkl öljyä
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 3 rkl salsakastiketta
  • 1 kpl kananmuna
  • 2 rkl korealaistyylistä mausteseosta (esimerkiksi Santa Maria Korean BBQ)
  • 2 kpl keskikokoista tortillaa

Kastike

  • 215 g tahnaa paistetuista pavuista (esimerkiksi Santa Maria Refried Beans)
  • 140 g chunky salsaa
  • 1 dl vettä
  • 1 rkl korealaistyylistä mausteseosta

Valmistusohje

  1. Hienonna sipuli ja kuullota öljyssä kypsäksi. Jäähdytä.
  2. Lisää täytteen muut ainekset (raa'an) jauhelihan joukkoon. Lisää lopuksi jäähtynyt sipuli. Nostele massa kahden tortillan päälle ja paketoi rullaksi. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia.
  3. Valmista samalla kastike. Lisää kaikki kastikkeen ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Tortillat Pääruoat Liharuoka

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut