Kookos-banaanipannarit

Pannukakku on parasta! Teresa Välimäki tekee kookos-banaanipannareita torstaina 13.2. Tällä ohjeella tulee 12-16 pientä pannaria.

Makeat pannarit (12-16 pientä pannaria)

  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 0,5 tl kardemummaa
  • 0,5 tl kanelia
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 0,5 dl fariinisokeria
  • ripaus suolaa
  • 1 kananmuna
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 0,5 dl rypsiöljyä
  • 1 banaani viipaleina

tarjoiluun

  • siirappia
  • tuoreita marjoja

Valmistusohje

Tee kookos-banaanipannarit näin:

Mittaa kulhoon vehnäjauhot, leivinjauhe, kuivat mausteet ja sokerit. Vatkaa joukkoon kookosmaito, kananmuna ja öljy. Anna turvota hetki. Aseta muffinivuoat muffinipellille, jaa banaaniviipaleet vuokiin ja täytä vuoat taikinalla.

Paistaa pannareita 200-asteisessa uunissa, noin 15 minuuttia. Tarjoile siirapin ja marjojen kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja