Julkaistu 01.11.2017 20:05

Koko Suomi leipoo -ohjelman kolmannen kauden kuudennen jakson tekninen tehtävä oli valmistaa possumunkkeja. Kokeile kotona!

Ainekset (15-20 kpl)

vaniljakreemi

Valmista pullataikina.

Taikinalepo n. 10 minuuttia.

Valmista vaniljakreemi.

Jaa taikina 15 – 20 palaan ja pyöritä ne pyöreiksi pulliksi. Anna levätä hetken aikaa.

Kaulitse taikinapalat pitkulaiseksi (suorakaiteen muotoiseksi).

Lisää täytteet; vaniljakreemi ja marmeladi taikinapalojen yläreunaan.

Sulje munkit huolellisesti eli käännät alareunan yläreunan päälle ja nipistelet huolellisesti.

Venytä munkki suorakaiteen muotoiseksi. Pyöritä sormien välissä munkin reunoihin "sorkat".

Laita munkit rypsiöljyllä voidellulle leivinpaperille.

Nostata munkit.

Lämmitä rypsiöljy kattilassa noin 180 asteiseksi. Paista munkit molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

Valuta ylimääräinen rasva pois ja sokeroi munkit

MTV LIFESTYLE

Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi: