Koko Suomi leipoo: Joe Sheridan-kahvileivos

Pohja

• 200 g voita
• 4 kananmunaa
• 3 dl sokeria
• 5 dl vehnäjauhoja
• 0,5 dl kaakaojauhetta
• 1 rkl leivinjauhetta
• 2 dl maitoa
• 2 rkl pikakahvijauhetta

Täyte

• 3 dl kuohukermaa
• 3 dl maitorahkaa
• 30 g Nescafen 2in1 coffee+creamer valmisjauhetta
• 20 ml viskiä
• 20 ml pikakahvijauhetta
• 3 liivatelehteä
• 1 dl sokeria

Kostutus

• 30 ml vesi
• 15 ml pikakahvijauhetta
• 15 ml kuohukermaa
• 15 ml viskiä
• 15 ml fariinisokeria

Kuorrutus

• 3 kananmunan valkuaista
• 1 rkl taloussokeria
• 1 dl taloussokeria
• 35 ml vettä

Valmistusohje

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

Sulata voi ja anna jäähtyä.