TAIKINAT: Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi, lisää kananmunat. Yhdistä vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe sekä suola, lisää voiseokseen ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi. Ota taikinasta sivuun noin 100g, lisää lakritsijauhe ja vatkaa tasaiseksi. Laita taikina kelmuun ja kylmään odottamaan.
Ota taikinasta sivuun noin 200g, lisää kaakaojauhe ja vatkaa tasaiseksi. Laita taikina kelmuun ja kylmään odottamaan. Ota taikinasta sivuun noin 200g, lisää sitruunan kuoriraaste ja vatkaa tasaiseksi. Laita taikina kelmuun ja kylmään odottamaan. Lisää lopputaikinan joukkoon vielä 1tl vaniljasokeria ja vatkaa tasaiseksi. Laita taikina kelmuun ja kylmään odottamaan.
KAHVITÄYTE: Laita pikakahvijauhe, vesi ja sokeri kattilaan, keitä 5-10minuuttia. Anna jäähtyä. Notkista tuorejuusto, ja sekoita kahvisiirappia tuorejuuston joukkoon, kunnes täyte sopivan paksuista. Laita kylmään odottamaan.