Mannapuuro
- Lisää mannasuurimot kylmään maitoon
Makuja
Koko Suomi leipoo: Babushka Ljubjan mannapuurokakku, Lenan resepti
Julkaistu 04.03.2025 15:57
Koko Suomi leipoo -sarjan tuoreen kauden ensimmäisessä jaksossa leivottiin fantasiakakkuja.
Mannapuurokreemi
- 75 g Mannasuurimot
- 0,5 l Täysmaito
- 200 g Voi (huoneenlämpöinen)
- 120 g Erikoishieno sokeri
- 1 kpl Sitruuna (mieluiten luomu)
- 200 g Tuoreet vadelmat
Kakkupohja
- 4 kpl Kananmunat
- 160 g Erikoishieno sokeri
- 160 g Puolikarkea vehnäjauho
- 7 g Leivinjauhe
- 1 tl Vaniljasokeri
- 120 g Kevytmaitoa
- 60 g Voi
Kostutukseen
- 1,5 dl Vesi
- 70 g Sokeri
Kuorrute
- 200 g Tumma suklaa
- 1,25 dl Kuohukerma
- 5 g Glukoosisiirappi
- 40 g Voi
- ¼ dl Kaakaojauhe
- ¼ tl Suolaa
Suklaakreemi
- 50 g Tumma suklaa
- 50 g Voi (huoneenlämpöinen)
- 20 g Tomusokeria
- 150 g Tuorejuusto (kylmä)
Koristeluun
- 100 g Vadelmat (tuore)
- Kultainen suihke