OHJE: Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, kaneli ja leivinjauhe ja lisää jauhoseos taikinaan esim. puuhaarukalla käännellen.
Nostele taikina pursotinpussiin. Pursota leivinpaperille yhtenäistä s-kirjainta kranssin muotoon. Tee näitä kransseja kaksi kappaletta. Voit piirtää ympyrän (halkaisija 15-18 cm) paperin toiselle puolelle helpottamaan muodon säilymisessä. Ripottele keksikranssin päälle sokeri-kaneliseosta. Paista 200 asteessa noin 12-15 min.