Kinkkupizza

Tee yksi iso pizza tai kauli useita pieniä, jotka jokainen saa täyttää oman makunsa mukaan.

• Ruokavalio: Kananmunaton

Neljälle

• 1 iso paketti pizzamix-jauhetta
• 500 g tomaattimurskaa
• 1 tl oreganoa
• 2 rkl oliiviöljyä
• 150 g savukinkkusuikaleita
• 350 g herkkusieniviipaleita
• 1 paprika viipaleina
• 3 dl juustoraastetta

Valmistusohje

1. Sekoita taikina pakkauksen ohjeen mukaan. ja anna taikinan nousta.

2. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Kauli taikina niin että se peittää leivinpaperin. Nosta pohja paperin kanssa pellille.

3. Sekoita tomaattimurskat, oregano ja oliiviöljy ja levitä seos pizzapohjalle. Jätä yhden sentin reunus paljaaksi ympäriinsä. Jaa tomaatin päälle kinkkusuikaleet, sienet ja paprika. Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.