Kermainen lohikeitto – paras lohikeitto valmistuu savulohesta

shutterstock_1582736275
Shutterstock
Julkaistu

Lohikeitto on arkiruokien ykkönen! Helppo, nopea ja kermainen lohikeitto valmistuu lämminsavulohesta. Tämä lohikeitto on varma hitti! Aidolla kuohukermalla saat parhaan lopputuloksen.

Ainekset

  • 400–500 g savulohta
  • 1 sipuli
  • 8–10 perunaa (yleis- tai kiinteä peruna. Esim. annabelle)
  • n. 1,5 l vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai valmista kalalientä)
  • 2 laakerinlehteä
  • 8–10 maustepippuria
  • 2 dl kuohukermaa
  • tuoretta tilliä

Valmistusohje

Kermainen lohikeitto savulohesta valmistuu näin:

  1. Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja lohko perunat. 
  2. Kuullota sipulia ja perunalohkoa hetki voissa isossa kattilassa.
  3. Lisää vesi, kalaliemikuutiot, laakerinlehdet ja maustepippuri.
  4. Keittele perunat kypsiksi (noin 10 minuuttia).
  5. Lisää keiton joukkoon kuohukerma ja savulohi paloina.
  6. Mausta vielä lopuksi tuoreella tillillä. Tarjoile hyvän ruisleivän kera!

Aiheeseen liittyvää:

Lohikeitto Kalakeitto Nopeat ja helpot Pääruoat Keitot

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan