Katkaravut erilaisessa seurassa

Greippi ja katkaravut viihtyvät hyvin yhdessä – kokeile!

Yhdelle

• ¼ greippi
• pari salaatinlehteä
• 100 g katkarapuja
• 100 g herkkusieniä
• 2 rkl majoneesia
• 1 iso viipale vaaleaa leipää
• voita
• persiljanoksa

Valmistusohje

1. Kuori ja paloitte greippi, puhdista katkaravut. Huuhtele ja viipaloi sienet. Sekoita kaikki ainekset majoneesin kanssa.

2. Levitä leivälle voita. Laita päälle salaattia ja katkarapuseosta. Koristele persiljalla.