Kantarellitäytetty kalafilee
Julkaistu
Ensisilmäyksellä oheinen ohje saattaa näyttää pitkältä ja monimutkaiselta, mutta älä pelästy, tämä on helpompi resepti kuin voisi olettaa. Kalaksi voit valita kuhaa, haukea tai turskaa, joko kaksi isompaa tai useita pienempiä.
Neljälle
- 700 g kalafileetä
- 1 l kantarelleja
- 1 rkl voita
- 1 nippu ruohosipulia
- 1 ½ dl kuohukermaa
- 1 muna
- 1 dl vehnäjauhoa
- ½ dl korppujauhoa
- 2 rkl voita
- suolaa ja valkopippuria
Tarjoiluun
- keitettyä perunaa
- sitruunalohkoja
Valmistusohje
[uusi linkki]
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Meksikolainen papukeitto
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Kapen helppo kurpitsapasta
-
Pinaattiletut ja nokkosletut – itse tehdyt voittavat kaupan versiot mennen tullen!