Kananmunia eri täytteillä

Täytetyt munanpuolikkaat ovat aina suurmenestys. Leikkaa pohjasta pieni viipale niin ne pysyvät paremmin paikoillaan vadilla.

Kolmelle-neljälle

• 6 kovaksi keitettyä kananmunaa
• 1 prk punaista ja mustaa mätiä tai mädinkorviketta
• 1 kevätsipuli
• 2 munankeltuaista
• 150 g pekonia
• 1 rasia vihanneskrassia
• 1 punasipuli
• 1 prk sardelleja
• 1 prk kapriksia
• 1 prk oliiveja

Valmistusohje

1. Halkaise kovaksi keitetyt kananmunat.

2. Täyte 1: Punaista ja mustaa mätiä, hienonnettua kevätsipulia.

3. Täyte 2: Muussattua munankeltuaista, hienonnettua, rapeaksi paistettua pekonia sekä vihanneskrassia.

4. Täyte 3: Muussattua munankeltuaista, mätiä, punasipulia.

5. Täyte 4: Sardelleja, kapriksia, musta oliivi.