Joulunekut

Julkaistu

Varaudu vahtimaan seosta liedellä n. 20 minuuttia ja tee vesitesti kylmään veteen.

100 kpl

  • 2 dl kidesokeria
  • 2 dl vaaleaa siirappia
  • 2 rkl voita
  • 2 dl kuohukermaa
  • 50 g kaltattuja ja rouhittuja manteleita
  • ¼ tl leivinjauhetta

Lisäksi tarvitset

  • nekkuvuokia

Valmistusohje

1. Kuumenna sokeri, siirappi, voi ja kerma kattilassa ja keitä hiljalleen kunnes massa jähmettyy.

2. Tiputa hieman massaa vesilasilliseen, jos se jähmettyy, massa on valmista.

3. Ota kattila liedeltä ja sekoita mukaan mantelit ja leivinjauhe.

4. Lusikoi nekkutaikina pieniin vuokiin ja laita kylmään.

Aiheeseen liittyvää:

Makeiset Kananmunaton Gluteeniton Joulu Kasvisruoka Pikkujoulut Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  2. Paras sienikastike: Helppo suppilovahverokastike Katin ohjeella
  3. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  4. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Taivaallinen omenahillo
  8. Jäädytetty Nutella-juustokakku
  9. Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa
  10. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki