Joulunekut

Julkaistu

Varaudu vahtimaan seosta liedellä n. 20 minuuttia ja tee vesitesti kylmään veteen.

100 kpl

  • 2 dl kidesokeria
  • 2 dl vaaleaa siirappia
  • 2 rkl voita
  • 2 dl kuohukermaa
  • 50 g kaltattuja ja rouhittuja manteleita
  • ¼ tl leivinjauhetta

Lisäksi tarvitset

  • nekkuvuokia

Valmistusohje

1. Kuumenna sokeri, siirappi, voi ja kerma kattilassa ja keitä hiljalleen kunnes massa jähmettyy.

2. Tiputa hieman massaa vesilasilliseen, jos se jähmettyy, massa on valmista.

3. Ota kattila liedeltä ja sekoita mukaan mantelit ja leivinjauhe.

4. Lusikoi nekkutaikina pieniin vuokiin ja laita kylmään.

Aiheeseen liittyvää:

Makeiset Kananmunaton Gluteeniton Joulu Kasvisruoka Pikkujoulut Jälkiruoat Makeat leivonnaiset

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan