Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Joulun ja uudenvuoden syötävät kranssit

Makea kranssi joulupöytään.
Makea kranssi joulupöytään.MTV
Julkaistu 21.12.2024 16:00

MTV LIFESTYLE

Teresa Välimäki valmisti Huomenta Suomessa suolaisen ja makean syötävän kranssin.

  • Annosmäärä: 2 kranssia, suolainen ja makea

Antipastokranssi

  • 2 kpl (à 200 g) kokonaista camembertjuustoa
  • 1 pkt (n. 80 g) parmankinkkua
  • 1 pkt (n. 80 g) chorizoa
  • 10-12 varsikaprista
  • 4–6 tuoretta viikunaa

Paahdetut pähkinät

  • 100 g pistaasipähkinöitä
  • 100 g pekaanipähkinöitä
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 rkl hunajaa
  • ripaus sormisuolaa

koristeluun

  • tuoretta rosmariinia
  • hunajaa

Joulun makein kranssi

  • 1 valmis mauste- tai taatelikakku
  • 10–12 kpl piparkakkuja tai muita keksejä
  • 10–12 kpl joulukonvehteja
  • 10–12 kpl pieniä marenkeja
  • 8 valmista macaron-leivosta
  • 1 tuubi valmista sokerikuorrutetta
  • (TAI sulatettua suklaata)
  • kultaisia nonparelleja
  • tomusokeria
  • syötäviä kukkia

Valmistusohje

Antipastokranssi:

syötävä kranssi uusi vuosi
MTV

Valmista ensin pähkinät. Paahda pähkinöitä kuivalla kuumalla pannulla, niin että ne saavat väriä ja alkavat tuoksua. Lisää öljy ja hunaja, sekoita ja kuumenna. Kaada seos leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle sormisuolaa. Anna jäähtyä. Leikkaa camembert kolmioiksi ja kokoa kolmiot vadille kranssin muotoon. Taittele leikkeleet juustopalojen väleihin. Lisää päälle varsikaprikset, lohkotut viikunat ja pähkinät. Koristele rosmariinilla ja hunajalla.

Joulun makein kranssi:

Paloittele kakku suupaloiksi. Kokoa herkut kranssin muotoon isolle vadille. Valuta sokerikuorrutetta kauniisti kranssille ja ripottele pinnalle nonparelleja. Viimeistele vielä tomusokerilla ja syötävillä kukilla.

VINKKI: Kranssit voi tietysti koota juuri niistä tilanteeseen sopivista raaka-aineista mitä sinulla löytyy kaapeista. Makeaan käyvät erilaiset keksit ja pikkuleivät, karkit ja suklaat. Suolaiseen kaikenlaiset herkkujuustot, leikkeleet, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit, suolakeksit ja niin edelleen.

Lisää aiheesta:

Koko Suomi leipoo: Kiaran minttukrokantti-browniesPikagraavattu lohi ja naposteltavat itsenäisyyspäivän valvojaisiinJuhlakääretorttuIsänpäivän suklaatorttuKevään cocktailpalatSuklaiset pashaleivokset
JouluPikkujoulutCocktail alkupalatTeresa VälimäkiHuomenta SuomiMuutSuolaiset leivonnaiset

Tuoreimmat aiheesta

Joulu
  • 21.12.202416:00
    Pikkujoulut

    Joulun ja uudenvuoden syötävät kranssit

  • 19.12.202414:15
    Vegaaninen

    Porkkalatahna eli vegaaninen vaihtoehto savulohitahnalle

  • 10.12.202410:07
    Jouluruoka

    Sillikaviaari

  • 09.12.202413:05
    Jouluruoka

    Valkosipulisilakat, sinappisilakat ja ranskalainen sinappisilli

  • 10.11.202408:00
    Jäätelö

    Piparijäätelö