Mausteinen glaseerauskastike joulukinkulle valmistuu näin:
1. Laita ainekset kattilaan ja keittele hissun kissun sekoitellen, kunnes kastikkeen koostumus on siirappimaista. Anna kastikkeen jäähtyä hieman.
2. Sivele paksuuntunut kastike paistetun joulukinkun päälle.
3. Paista kinkkua kastikkeen kanssa uunissa 220-asteessa noin 5–10 minuuttia.
1:05
