Sekoita korppujauhot sekä neste ja anna turvota. Kuullota öljyssä sipuli ja jäähdytä. Sekoita joukkoon loput aineet ja muotoile pihveiksi.
Paista pannulla kauniin ruskeiksi ja jälkikypsennä tarvittaessa uunissa 200 asteessa noin viidestä kymmeneen minuuttiin. Voit myös jälkikypsentää paistinpannulla miedolla lämmöllä kannen alla.