Mainos
Mainos

Mitä jauhelihasta voi tehdä? Vaikkapa tätä herkullista jauhelihakeittoa. Keitto saa makua kaalista, soijasta ja dijonsinapista.

Neljälle

  • 300 g naudan- tai sika-nautajauhelihaa
  • 2 keltasipulia, viipaleina
  • 1 lohko keräkaalia, noin 200 g, suikaleina
  • 2 rkl dijonsinappia
  • 1 laakerinlehti
  • 2 naudanliemikuutiota
  • 10-12 dl vettä
  • 1 maustemitta mustapippuria
  • kiinalaista soijaa
  • hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Ruskista jauheliha voissa padassa. Lisää kaalit ja sipulit ja paista hetki. Lisää sinappi, laakerinlehti, liemikuutiot ja vesi.

2. Keitä soppaa hiljalleen 20-25 minuuttia. Mausta soijalla, pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Ripottele päälle persiljaa.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.