Mainos

Illallinen äidille: Martinan alkuruoka: Green, green, green

Martina Aitolehti valmistaa Illallinen äidille -ohjelmassa huippukokki Kape Aihisen avustuksella äidilleen kolmen ruokalajin menun.

Tomaatti-parsa salaatti

5 tankoparsaa

1 iso tomaatti

oliiviöljyä

sormisuolaa

pieni nippu tuoretta rakuunaa

Valmistusohje

Poista parsoista juuripääty. Viipaloi tankoparsa pieneksi, poista tomaatista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna rakuuna ja yhdistä ainekset. Mausta oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja sitruunan mehulla.

Tarjoile Fenkolikeitto tomaatti-parsasalaatin kanssa.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja