Illallinen äidille: Martinan alkuruoka: Green, green, green
Martina Aitolehti valmistaa Illallinen äidille -ohjelmassa huippukokki Kape Aihisen avustuksella äidilleen kolmen ruokalajin menun.
Tomaatti-parsa salaatti
5 tankoparsaa
1 iso tomaatti
oliiviöljyä
sormisuolaa
pieni nippu tuoretta rakuunaa
Valmistusohje
Poista parsoista juuripääty. Viipaloi tankoparsa pieneksi, poista tomaatista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna rakuuna ja yhdistä ainekset. Mausta oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja sitruunan mehulla.
Tarjoile Fenkolikeitto tomaatti-parsasalaatin kanssa.
Lisää aiheesta: Illallinen
-
Makuja 11.7.2019Maukas kanapata lämmittää koleilla kesäkeleillä: ”Satoi tai paistoi, arkeen ja juhlaan – aina erinomainen valinta”
-
Makuja 15.9.2018Viisi raaka-ainetta, jotka saattavat pilata ruokaelämyksen – ethän tarjoa näitä illallisvieraillesi!
-
Makuja 19.3.2017Helpoin ja maukkain lohiresepti ikinä – tätä on kokeiltava!
-
Makuja 29.7.2016Romanttinen illallinen meni pahasti mönkään – mitä ihmettä tämän ravintolan henkilökunta ajatteli?
