Hyvä salaatin kastike eli vinaigrette

Hyvä salaatti paranee upealla kastikkeella!

Ainekset

  • 1 valkosipulin kynsi
  • 2-3 rkl Rajamäen Mustapippuri Punaviinietikkaa
  • 1 tl Dijon-sinappia
  • suolaa
  • 1 dl Lanfrachi oliiviöljyä
  • 1 pieni puna- tai salottisipuli

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Sekoita kulhossa hienonnettu valkosipulinkynsi, viinietikka, sinappi ja suola. Lisää öljy ohuena nauhana varovasti sekoittaen. Lisää joukkoon sipuli pieninä kuutioina.

Tarjoile hyvän salaatin kastikkeena.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja