1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja leivitä pitkänomainen, noin 2-litrainen leipävuoka.
2. Sekoita kuiva-aineet keskenään, sekoita sitten hunaja ja piimä joukkoon. Kaada taikina vuokaan.
3. Paista juuri uunin keskitason alapuolella noin 45 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.