Helppo omenajäätelö

Omenajäätelö jos mikä on mainio syksyinen jälkiruoka. Valmista pakastimeen vaikka vierasvaraksi tai makean nälkään.

Ainekset

• 2 omenaa
• 2 rkl vettä
• 1 tl kanelia
• ½ dl hunajaa
• 5 dl kuohukermaa
• 1 prk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa

Valmistusohje

Helppo omenajäätelö valmistuu näin:

1. Kuori omenat ja puolita. Poista siemenet ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
2. Kuumenna pannu ja lisää omenakuutiot kuumalle pannulle. Lisää tilkka vettä, kanelia ja hunajaa. Kääntele miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät. Jäähdytä.
3. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja jäähtyneet omenakuutiot. Sekoita ja laita pakastimeen.
4. Vatkaa mahdollisuuksien mukaan puolen tunnin välein muutaman kerran pakastuksen aikana. Anna olla suojattuna pakastimessa seuraavaan päivään. Pyöritä palloiksi ja tarjoa.

0:46