Julkaistu
Omenajäätelö jos mikä on mainio syksyinen jälkiruoka. Valmista pakastimeen vaikka vierasvaraksi tai makean nälkään.
Ainekset
- 2 omenaa
- 2 rkl vettä
- 1 tl kanelia
- ½ dl hunajaa
- 5 dl kuohukermaa
- 1 prk (400 g) makeutettua kondensoitua maitoa
Valmistusohje
Helppo omenajäätelö valmistuu näin:
- Kuori omenat ja puolita. Poista siemenet ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna pannu ja lisää omenakuutiot kuumalle pannulle. Lisää tilkka vettä, kanelia ja hunajaa. Kääntele miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät. Jäähdytä.
- Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja jäähtyneet omenakuutiot. Sekoita ja laita pakastimeen.
- Vatkaa mahdollisuuksien mukaan puolen tunnin välein muutaman kerran pakastuksen aikana. Anna olla suojattuna pakastimessa seuraavaan päivään. Pyöritä palloiksi ja tarjoa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössäHuippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
