Helppo omenajäätelö valmistuu näin:
- Kuori omenat ja puolita. Poista siemenet ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna pannu ja lisää omenakuutiot kuumalle pannulle. Lisää tilkka vettä, kanelia ja hunajaa. Kääntele miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät. Jäähdytä.
- Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon makeutettu kondensoitu maito ja jäähtyneet omenakuutiot. Sekoita ja laita pakastimeen.
- Vatkaa mahdollisuuksien mukaan puolen tunnin välein muutaman kerran pakastuksen aikana. Anna olla suojattuna pakastimessa seuraavaan päivään. Pyöritä palloiksi ja tarjoa.
0:46
